Булочки с брусничным джемом

по куску багета или булки на человека
1 яйцо
300 мл молока
щепотка соли
сливочное масло для обжаривания
брусничное варенье

Порезать багет на небольшие кусочки.
Взбить яйцо с молоком и щепоткой соли.

Окунуть куски хлеба в молоко и яйцо,
Обжарить до золотистого цвета со всех сторон.

Подавать горячей с брусничным вареньем. Если все это сверху полить взбитыми сливками, "бедные рыцари" станут "богатыми рыцарями".

Похожие записи: