Лосось под маринадом

Половину оставшегося маринада намазать сверху, по срезанной части лосося. Положить другую половину филе сверху, кожей вверх.

Сверху выложить оставшийся маринад, втирая его в кожу. Накрыть фольгой и сверху положить тяжелую доску, чтобы прижать рыбу.

Охлаждать как минимум 12 часов перед тем, как подавать, его можно оставить на срок до 5 дней..

Похожие записи: